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5 Abr 2018 . Cuando realizaba la limpieza de un molino de tortillas, un menor resultó lesionado al quedar sus dos manos atrapadas en la máquina.

De visita en la Tortillería - Asociación de Consumidores Orgánicos

19 Jun 2017 . La masa se coloca en un extremo de la máquina y una tortilla . Para moler el maíz se emplea un molino equipado con dos piedras porosas.

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El molino para nixtamal es una máquina agrícola,​ que se emplea para llevar a cabo el . producir diferentes acompañantes de productos gastronómicos salientes de la masa, por ejemplo: tortillas, tamales, tostadas, gorditas y tlacoyos, etc.

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Una joven de 17 años, quien es trabajadora de una tortillería en Zapopan, Jalisco, perdió . y parte de la piel del cuello, debido a un accidente con el molino del nixtamal. . México, el accidente ocurrió ayer al tratar de maniobrar la máquina.

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